Recepten met paddenstoelen zijn erg lekker in deze tijd van het jaar, dit keer heb ik een terrine van paddenstoelen gemaakt. Ik gebruikte gewoon champignons, maar met iedere combinatie van paddenstoelen is het heel lekker. Je kunt de terrine eten als bijgerecht en smaakt eigenlijk overal wel lekker bij, ook goed te gebruiken op een buffet omdat het niet echt warm gegeten hoeft te worden. Zeker ook fijn voor hen die geen vlees willen eten. Bekijk bericht
Shopping
Na een fijne zomer gaan we weer zachtjes aan de herfst in, meteorologisch gezien is het ook al zover, alleen houd ik liever de kalender aan en hebben we nog een maandje zomer tegoed. Gelukkig voorspellen ze ook voor deze week weer zomerse temperaturen, dus die zomer houden we er gewoon nog in. Koffie op een terrasje, ijsjes op het strand, en een koel wijntje in de tuin, we kunnen hopelijk nog heel veel genieten van het mooie weer in september, een echte Indian summer. Toch moeten we ons alweer gaan verdiepen in de najaarsmode, anders zijn alle leuke items alweer voor onze neus uitverkocht. Bekijk bericht